Bouwen met chocolade

De studenten van de opleiding Patissier kregen een bijzondere les. Ralisha, een oud-student en nu docent in opleiding, gaf les in het maken van showstukken. Een showstuk is een groot kunstig bouwwerk van chocolade. Daar komt veel techniek bij kijken, dus moesten de studenten hard aan de slag.

Om deze video te kunnen bekijken moet je marketingcookies accepteren. Pas je cookievoorkeuren aan

Favorieten

Je hebt nog geen favorieten toegevoegd.