Veel mensen een leuke avond of dag bezorgen

afwisseling gastvrijheid handen uit de mouwen mensen helpen mensen laten genieten samenwerken wisselende werktijden
Om deze video te kunnen bekijken moet je marketingcookies accepteren. Pas je cookievoorkeuren aan
Om deze video te kunnen bekijken moet je marketingcookies accepteren. Pas je cookievoorkeuren aan

Als gastheer of gastvrouw ga je werken bij bijvoorbeeld een café, restaurant, eetcafé, cateringbedrijf of hotel. Je kunt ook doorstromen naar de opleiding Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw op niveau 3.

Jouw studie: Gastheer/-vrouw (bbl)

Als gastheer of gastvrouw ben jij het visitekaartje van een hotel, restaurant of café, horecabedrijf. Jij ontvangt de gasten en helpt ze met kiezen voor een drankje bijvoorbeeld, of een lekker gerecht. Dankzij jouw glimlach en advies heeft elke gast het naar de zin. 

Je leert onder andere gasten op de juiste manier ontvangen, adviseren, bestellingen opnemen en bedienen. Er is aandacht voor het maken van een goede planning en de voorbereiding op je werkplek. Als je straks aan het werk bent en een gast zegt bijvoorbeeld dat de soep koud is, dan los jij het op. Daarom oefen je veel van dit soort echte situaties op school in het restaurant.

In de horeca is het hard werken in een gezellige omgeving. Als je dit vak leert, zorg jij voor een geslaagde avond of dag van heel veel mensen. Daar word je toch vrolijk van!

#SummaHoreca


Favorieten

Je hebt nog geen favorieten toegevoegd.